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嘉宾:Dayton So
香港专业侍酒师协会大中华区总监
国际侍酒师协会文凭 – ASI Diploma
米其林星级餐厅酒水总监
米其林服务奖得主
专业侍酒师比赛香港区亚军
Chateaux & Domaines Castel Asia-Oceania Cup - 泛亚太平洋杯赛 - 大中华区代表
亚洲区最佳法国侍酒师大赛 - 香港区代表
大师班酒款:
Donnafugata SurSur Grillo DOC 2021多娜佳塔酒庄苏苏格里洛白葡萄酒2021年份
Donnafugata Chiarandà DOC 2020多娜佳塔酒庄恰安达白葡萄酒2020年份
Marchesi di Barolo Barolo del Commune di Barolo DOCG 2012 巴罗洛侯爵庄园红葡萄酒2012年份
Marramiero Inferi Montepulciano Riserva DOC 2017马艾米艾罗酒庄英菲尼蒙塔普查诺珍藏红葡萄酒2017年份
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