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当你发现生活中离不开咖啡的时候,大概也会随之而来一些问题:
每天去咖啡店打卡,还是外卖?
是不是越来越不满意一杯平庸的咖啡,希望自己能够有更多的控制呢?
如果想要自己做咖啡,要买个咖啡机吗?
如果想在办公室和家里以及我的第N空间,都想喝到好咖啡,怎么办?
如果你有以上困惑,欢迎来到精品手冲咖啡的世界!
墨迩空间新上任的社区经理小杰,是一位经验丰富的咖啡师和培训师,从本周起,小杰将不定期开放咖啡学习的小班名额,欢迎大家来空间一起品尝咖啡哦!
以下内容来自小杰的“疯子工作室”
当你爱上咖啡,你会发现它将改变你的生活,影响你对咖啡的追求,带给你无限的激情和难得的专注,让你在嘈杂的都市里找到片刻的宁静。
咖啡的冲泡方式众多,但当尝试过“手冲”这种最纯粹的萃取方式,相信你一定会被那有趣的过程所吸引。
咖啡冲煮就像一场严谨又模糊的实验。它完全依靠个人的手法和经验,通过控制不同的水温、流量、闷蒸、水流速度、过滤时间、浓淡、口感,风味会截然不同。
本次体验活动会用不同的冲煮方式做到“吃喝玩乐学”;手冲,爱乐压,聪明杯,还会有一场杯测。
本期咖啡体验课活动详情
讲师:
小杰
疯子工作室创始人
资深咖啡人
墨迩空间社区经理
1了解咖啡豆的前世今生;
2详解一杯手冲的制作过程;
3零距离体验咖啡制作;
4品尝一杯你的专属咖啡;
5分享互动时间;
适合人群:
喜欢喝咖啡,零基础咖啡爱好者
活动时间:9月21号(星期五) 19:00-21:00
活动费用:99元/人
活动人数:10人
活动地址:上海市徐汇区龙华路2577创意大院11号楼5楼墨迩空间
疯子工作室:文化渲染品牌,宗旨指明方向,行为影响发展,信誉赢得一切。文化:不止于当前,不耻于下问,乐善好学,勤研创新,思想成疯大胆,处事严谨专业。 宗旨:专业第一、服务第一、分享第一。
MoreSpace墨迩空间是一个多领域创作者的聚合平台,除了可为20人以下的小规模团队提供办公空间及行政支持以外,更积极支持新兴创作者的职业发展,建立有效连接,志在同大家一起成长。同时,墨迩空间地处上海市徐汇区龙华区域,靠近西岸滨江,希望充分发挥在地性,成为该区域内聚集年轻创作人的公共文化空间。